ภาพจาก : คุณหมีซี้ด
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูสับ
แชร์สูตรกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูสับ สูตรเด็ดราดข้าวบ้านผม
ผัดแบบนี้อร่อยมากมาก ๆ ครับ โดย คุณหมีซี้ด
สวัสดีครับ วันนี้ชวนทำเมนูอาหารจานเด็ดจานเดียวทำง่ายมาก ๆ กับเมนูกะหล่ำปลีหมูสับผัดน้ำปลา วันนี้มีคนที่บ้านสั่งมาเลยจัดให้เลยครับ มาดูกันว่าสูตรอร่อยบ้านผมเป็นอย่างไร
ส่วนผสม กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูสับ
กะหล่ำปลีหั่นชิ้น
หมูสับหมักผงปรุงรสลวก
พริกกระเทียมตำ
น้ำปลา
ผงปรุงรส
น้ำตาลทราย
ซอสหอยนางรม
น้ำมัน
วิธีทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูสับ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปพอร้อน ใส่พริกกระเทียมตำลงผัดคลุกเคล้าพอหอม
ใส่กะหล่ำปลีลงผัดจนนิ่ม ใส่หมูบดลงไปผัดคลุกเคล้า
ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสหอย และน้ำปลาหอม ๆ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็ตักราดข้าวสวยร้อน ๆ เลย ใครจะเพิ่มความอร่อยด้วยไข่ดาวหรือไข่เจียวก็ได้
ใครมีกะหล่ำปลีเหลือ ๆ จับมาทำเมนูกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูสับ ใส่พริกแซ่บ ๆ กันสักมื้อ ไม่แน่ว่าอาจจะเป็นเมนูอาหารสำหรับครอบครัวเลยก็ได้
ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณหมีซี้ด, pobpad.com, sgethai.com
ขอบคุณภาพจาก : คุณหมีซี้ด
ขอบคุณภาพจาก : คุณหมีซี้ด