สูตรเค้กกล้วยหอมนึ่ ง หอมนุ่ม น่ากินมาก หากพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม
1. นมจืด 30 ml 2 ช้อนโต๊ะ
2. กล้วยหอม 2 ลูก
3. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนช า
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. น้ำต าลทราย 85 กรัมหรือต ามใจชอ บ
6. น้ำมันพืช 120 ml 8 ช้อนโต๊ะ
7. กลิ่ นวานิลลา 1 ช้อนช า
8. แป้งสาลี (ตรา ดาว) 130 กรัมหรือ 1 ถ้วยตวง
9. ผ งฟู 3/4 ช้อนช า
10. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนช า
ขั้นตอน
1. น้ำนมจืดและมะนาวเ ทรวมกันและพักไว้ (ห้า มค น) ย้ำ!!!

2. บ ดกล้วยให้ละเอี ยดหรือเพื่ออรรถรสไม่ต้องละเอี ยดมากก็ได้…เ ทน้ำมะนาวค นให้เข้ากันและพักไว้

3. ตอ กไข่ไก่เ ทน้ำต าลทรายและ๓ีไข่ให้ฟูขึ้น

4. เ ทกล้วยลงไปและน้ำมันพืชและกินวานิลลาค นให้เข้ากัน

5. นำแป้งสาลี,ผ งฟูและเบกกิ้งโซดาเ ทรวมกันแล้วร่ อนใส่ลงไปในภาช นะค่อยๆล่อนทีละครึ่งตะล่อมให้เข้ากันและเ ทส่วนที่เหลือลงไปค นให้เข้ากัน…หลังจา กค นเข้ากันแล้วห้า มค นอีกให้หยุดทันทีไม่งั้นแป้งจะเห นียว



6. ตั้ งหม้อซึ้งให้น้ำเ ดือ ดจั ด….หลังจา กนั้นเบาไ ฟให้อ่ อนและนำขนมไปนึ่ งเป็นเวลา 25 นาที



สูตSโดย
Pornnapa Klampee
