ชวนทำ “คุกกี้เนยสด” สูตรง่ายที่สุด สวยหวานน่าทาน หอม อร่อย กรอบร่วนละมุน ละลายในปาก

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มาชวนทำคุกกี้อร่อยๆทานกันค่ะ คุกกี้เนยสด สูตรง่ายที่สุด หอม อร่อย กรอบร่วนละมุน ละลายในปาก จะทำทาน หรือ ทำเป็นของขวัญของฝากก็ได้เลยค่ะ

.

*ส่วนผสมคุกกี้เนยสด สูตรง่ายที่สุด (40 ชิ้น)

เนยเค็ม 150 กรัม

น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม

ไข่ไก่#2 1 ฟอง

แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม

แป้งข้าวโพด 30 กรัม

นมผง 10. กรัม(ใส่หรือไม่ก็ได้เพิ่มความหอมมัน)

**ขั้นตอน

ตีเนยจนขึ้นฟู ผสมด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

.

ใส่ไข่ลงไป ตีผสม 2 นาทีพอเข้ากัน

.

ผสมแป้งอเนกประสงค์+แป้งข้าวโพด+นมผง แบ่งผสม 2-3 ครั้ง

.

.

แบ่งผสมสีต่างๆ ตามชอบเพื่อบีบเป็นเกสรดอกไม้

.

บีบคุกกี้เป็นรูปดอกไม้ และหยอดเกสรลงตรงกลางให้สวยงาม

.

.

.

นำเข้าอบไฟบนล่าง 160 องศา เวลา 15 นาที

ถ้าอยากให้คุกกี้กรอบมากขึ้น และเก็บได้นาน ให้นำอบครั้งที่ 2 เพื่อไล่ความชื้น ใช้ความร้อน 80 องศา เวลา 10 นาที

.

.

คุกกี้เนย สวยหวาน หอม กรอบอร่อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ ลองมาทำคุกกี้เนยง่ายๆ แล้วคุณจะรักเลยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ beemyhoney สมาชิกเว็บพันทิป